ブライトライト

カラフルな菜っ葉ゆう★ ブライトライトといいます。



フダンナの仲間で、炒めたりお浸しにしたり、若い葉っぱはサラダにも(*^_^*)

カラフルなので子供のお弁当には大活躍しますよ。みどりも赤も黄色も入ってる矢印上

ふかふか

これ、なんだかわかりますかー?

ふわふわでふかふかです。ヒツジみたい。ヒツジの毛に指を埋めたくなるみたいな感じです。



実はこれ、トマトの根っこなんです!水耕の養液が入っている容器の形に四角く根がはりめぐっているんです。

この夏、暑い中で頑張ったトマトちゃん。根をのばして栄養をたくわえて、たくさん実ってくれました(^−^)

今季のトマトはひとまず終了、でトマトの木(?)を切ったら根がすごいことになってました。

ハイジのベットみたいですよ。  これで何か作ってみようかなゆう★ 

ルッコラ 

こちら、ルーコラ・セルバーティカ という品種です。

おしゃれで、おいしそうですね。右は育ち始めたレタス。



一般的ですがチーズやベーコンなどとサラダにすると美味しいですディナー

水耕栽培は、葉がとってもきれいなので安心して生食できますよ!

バジル

色・つや・香りとも◎です。

サラダはもちろんドレッシングや肉料理に。
蒸しパンにすると大人の味に! ワインにもよく合います。

芽が出ました!

ぞくぞくと発芽しています。

フェンネル  リーフチコリ  デトロイト  

とっても可愛いです赤ちゃん
大きく、美味しく育ちますように… 

種まき

新品種を植えてみます。チコリーの仲間のおしゃれな野菜です。


発芽が楽しみですゆう★

キュアミックスレタス

 

シャキシャキとした食感です。